وصف النباتات

  الفرولة ● تُعتبر الفراولة واحدة من أكثر الفواكه شعبية وإثارة للإعجاب حول العالم. بلونها الأحمر القاني اللامع، وشكلها الذي يشبه القلب، ورائ...

  البرتقال ● تُوجت الحمضيات على عرش الفواكه الشتوية، وتربع البرتقال على هذا العرش كواحد من أكثر الفواكه شعبية وانتشاراً حول العالم. بلونه ال...

  الكرنب يُعتبر الكرنب (أو الملفوف) واحداً من أقدم الخضراوات التي عرفها واستزرعها الإنسان عبر التاريخ، وهو ينتمي إلى العائلة الصليبية (الكرن...

  العلاج بعصير الفواكه والخضراوات نظراً لما يحتويه عصير الفواكه والخضراوات من عناصر معدنية وفيتامينات وإنزيمات، فإنه يمكن استخدام هذه المحتو...

  المعادن الموجودة في الفواكه والخضراوات يوضح الجدول الآتي بعض المعادن الموجودة في بعض الفواكه والخضراوات ...

  إرشادات ونصائح  ● لا تقشر الفواكه أو الخضار إلا إذا كانت القشرة غير صالحة للأكل كقشرة البرتقال أو القرع مثلاً، ولا تستعمل منها إلا الطازج ...

  أهمية بعض الأطعمة من الناحية الطبية ​لبعض الأطعمة أهمية خاصة من الناحية الطبية، ويمكن الاعتماد عليها وعلى تركيبها الكيميائي في منع وعلاج ا...

  ​الغذاء الأسبوعي المتوازن ● من أجل إعادة بناء الصحة مرة أخرى، وإصلاح ما فيها من خلل فإنه يجب اتباع نظام معين في تناول الوجبات، وإن أي خلل ...